19 oktober 2009

Nu är det måndag igen, men i helgen som gick

Kom Mia på besök...
och Carina.
I lördags åkte vi till Lustfyllt i Munkaskog och fikade...
de hade dukat upp för bröllop...
det är så mysigt där!
.... o gott! En hel buffé med bakverk och underverk! Här tar systrarna för sig, de ser rätt nöjda ut!

På kvällen bjöds det på 3 rätters Italienskt hemma hos oss!
Pasta Puttanesca
Fläsk med svålen knaprig efter ugnsvistelsen och köttet saftigt eftersom det låg i Äppelmust. Riktigt gott!

Desserten stod jag själv för, och glömde såklart att ta en bild. Kalla chokladkoppar (70%-ig choklad som jag smälte ihop med grädde, konjak, äggulor och lite smör). Serverade med polenta kakorna jag stolt bakat själv:

Det blev mycket bilder... men de säger ju mer än 1000 ord.

Tack för en helt underbar helg!

1 kommentar :

  1. tack för en fantastisk middag o trevligt sällskap! jättemysig helg!
    kramar Linda vi ses imon!

    SvaraRadera